El proyecto tiene como objetivo fomentar desde la escuela una actitud responsable hacia la producción de hortalizas, manteniendo el respeto y cuidado hacia los recursos naturales, el medioambiente y la biodiversidad. Las lecciones aprendidas deben ser luego aplicadas en el hogar de cada alumno.
La iniciativa también apunta a estimular el consumo y la preparación de alimentos sanos de gran valor nutritivo.
El objetivo final es el de disminuir la mala nutrición y el potencial productivo, explicó.
Además, la capacidad de cultivar hortalizas tiene el potencial de generar ingresos adicionales cuando los niños sean adultos.
Las inversiones en nutrición y en educación son claves para romper el ciclo de pobreza y la mala nutrición.
La cantidad de instituciones beneficiadas con esta donación son 71, y se estima que la población de alumnos beneficiados será de 21.240.
La entrega de las semillas se desarrolló en la escuela básica Nº 4798 Grace Educational Center.
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